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義遊味盡:深度暢遊義大利微醺之城
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義遊味盡:深度暢遊義大利微醺之城 
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ISBN: 9789868933170
Author: 蕭欣鈺
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作者:蕭欣鈺
出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司
出版日期:2014年03月19日
語言:繁體中文
版別:初版
装订:平裝
页数:208
印刷:全彩印刷
分級:普級
ISBN:9789868933170

內容簡介

這是一本精緻細膩、可圈可點的義大利旅遊書,
最特別之處在於文字之間交織了作者與葡萄酒之間深厚的情感。


作者以翡冷翠為中心,盡其所能地以放射線的方向,前往各個特色城鎮:其中有迷人的大城市,還有較少為人知,但是充滿韻味、讓人驚喜的小城鎮,每一個景點都有其值得紀念的價值,讓人流連忘返。



本書的另一個重要主題,是作者所參與的義大利品酒課程。在台灣,接觸到不同產區酒款的機會不多,直接前往當地的品酒課程是直接通往義大利酒與其文化的關鍵鑰匙。這項課程除了教授葡萄酒栽種、釀造與深入義大利酒產區之外,每週都安排了參訪葡萄園或小酒館的活動。



作者在參觀與拜訪北、中、南的各大酒莊後,都會習慣性地到當地的餐館續攤。在餐館中除了可以直接體驗酒的本身之外,還能深入了解葡萄酒文化與在地食物的搭配形式,並進一步認識氣候的多種微小變化、種類繁多的土壤層、多元的釀酒技術,以及釀酒家族中,家庭成員的情感牽絆……



在義大利,沒有所謂的絕對性,但有適應的相對性。在這本書中,作者記錄了許許多多與葡萄酒交織出的情感,穿插在不同風情的城鎮故事中,牽引出一字一句的微醺心情筆記,是一部非常溫柔的義大利旅遊品味紀實。

本書特色



1.精選義大利十大人文風景點:以人文的觀點,精心挑選最值得前往、最能帶來驚喜的義大利小鎮。



2.深入義大利葡萄酒酒莊一探奧祕:在台灣,接觸到不同產區酒款的機會不多,直接前往當地的品酒課程直接通往義大利酒與其文化的關鍵鑰匙,作者在對葡萄酒十足的熱情驅使下,一一探訪義大利各個實力派酒莊的歷史、製作,並見證酒莊內的人情風土,溫馨的小故事。



3.以具人情味的觀點,深入探索葡萄酒的種植、葡萄園的維護、採收,以及葡萄酒的製程,能夠輕鬆地了解葡萄酒的世界。



4.義大利城鎮+葡萄酒莊+風情美食一次收錄!

名人專文推薦



馬忠義──義大利駐台辦事處代表


林一峰──威士忌達人學院首席講師‧IWSC國際葡萄酒與烈酒競賽評審


郎亞玲──頑石劇團藝術總監‧桃園大溪蔣公行館「大溪藝文之家」藝術總監‧新竹北埔「鄧南光影像紀念館」藝術總監



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