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風靡世界的143道魔法椰子油料理:改善大腦退化、抗老化,讓你越來越年輕
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風靡世界的143道魔法椰子油料理:改善大腦退化、抗老化,讓你越來越年輕 
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ISBN: 9789869215442
Author: 樂媽咪名廚團隊
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作者:樂媽咪名廚團隊
出版社:樂友文化
出版日期:2016年01月06日
語言:繁體中文
版別:初版
装订:平裝
页数:160
印刷:全彩印刷
分級:普級
ISBN:9789869215442

內容簡介

什麼油能讓肌膚從內而外變得美麗?
就用「椰子油」來做出完美的主菜吧!
無論是夾入麵包或是當做沙拉來吃都很可口,
簡單的美味也能滿足你的味蕾。
這麼棒的油,你還等什麼?


椰子油料理的神奇之處,


讓肌膚自然而然的彈性、有光澤!


做菜品→中西合併,有主菜,更有下酒菜、小吃,意想不到的豐盛!


煮湯品→中式加西式濃湯,原汁原味與香料撲鼻的巧妙配搭!


當主食→有炒飯、燜飯、蒸飯,也有炒麵、湯麵……美味不間斷!


榨果汁→用一滴椰子油調配食材,帶點獨特風味!


做甜點→女生愛吃的巧克力等甜點,使用椰子油也很美味健康!


調醬汁→能當主角就能做配角,有了醬汁的提味,味道更香了!



純天然「魔法椰子油」,輕鬆愜意地烹調一桌好菜?


在熱帶地區,椰子樹被稱為「天堂之樹」,由椰仁榨成的椰子油用途廣泛,不但有美容護膚、減重、清潔等功效,其富含中鏈脂肪酸的特性,也使它成為天然的保健聖品。



椰子油料理,內含維生素E能幫助身體恢復年輕!


肌膚鬆弛多是由於血液凝滯所致,只要血行暢通,肌膚自然會變得柔潤且有彈性,本書教你如何使用椰子油料理,改善血液循環,使肌膚恢復彈性,而椰子油的中鏈脂肪酸就有促進機體代謝的功能,也富含抗衰老作用的維生素E,它能擴張毛細血管,改善毛細血管的微循環,讓血液滋潤到肌膚的每一個細胞。



活化大腦,在老年痴呆症治療方面取得顯著成效


患有阿茲海默症,大腦的重要物質葡萄糖失去作用,而此時作為代替能源的酮體就非常重要。同時,對於阿茲海默症的大敵之一─肥胖症,椰子油的瘦身功效也很有幫助,根據報導,歐美的阿茲海默症治療過程中採用了椰子油食療法,結果發現三人中就有一人的症狀得到顯著改善,因此證明瞭有活化大腦功能的酮體可以幫助預防和改善痴呆症。

本書料理特色



?美肌抗老化,促進血液循懷的椰子油料理。


?幫助脂肪燃燒,基礎代謝,達到減肥功效。


?和慢性疲勞說再見,增加免疫力!


?預防癌症,幫助血液循環抗氧化!


?活化大腦,預防老人痴呆!



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