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Easy & Basic 餐飲口說英語(附MP3)
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Easy & Basic 餐飲口說英語(附MP3) 
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ISBN: 9789869285636
Author: 林書平
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作者:林書平
出版社:力得
出版日期:2016年05月03日
語言:繁體中文
版別:初版
装订:平裝
页数:304
印刷:雙色印刷
分級:普級
ISBN:9789869285636

內容簡介



最基礎、最容易學的餐飲口說英語!


最能讓餐飲業從業人員、餐飲科系師生WOW的一本英語學習書!




讚聲連連、特別用最基礎的英語,為自學、教學者設計的5大特色:





1.收錄Must-Know餐飲服務流程


含電話訂位、接待、指引客人、介紹菜單、點菜到結帳……等的17大基礎餐飲流程。





2.規劃SoReal、靈活應用的餐飲服務情境


特別針對3大客群【商務】、【家庭】、【導遊】設計一定碰上的應答、互動,每篇情境後整理出換句話說,不怕在真正的工作場合上詞窮、英文對話NG。





3.絕對最輕鬆好學、100%完美應用的關鍵句型


每單元4頁學習份量輕鬆,包含於各類餐飲流程的關鍵應答,並搭配中文翻譯與單字、例句,不懂的內容、單字,翻頁就能看到中譯和例句,問題即刻解決,學習更有效率!





4.最Special、不同於其他餐飲英語規劃的內容


特撰寫4單元的餐飲業番外篇,如參加異國美食展、推廣生機、蔬食飲食情境,餐飲英文不再侷限在店內,也能邁向國際展場上,將美食介紹並銷售到全世界!





5.提供方便、Easy學習的貼心設計


有書側套色標籤設計,依據基礎餐飲流程分類單元,幫助快速查找翻閱可回應服務需求的即時應答,立即鎖定想要的單元。





適用讀者與學習特色:



自學者的你


餐飲科系學生


只給最精華的餐飲口說用法,擺脫繁重的學習。





準備進入外商餐飲業的社會人士


配合MP3用「聽」的同步記憶情境應答,僅用最少的時間,迅速掌握餐飲服務的口說英語應答、工作要點!





教學者的你




餐飲科系老師


學校教科書以外的最佳補充教材,替老師整理出最完整的餐飲流程,透過給予關鍵句的學習方式,幫助學習者有效建立自信心,並打好英語基礎,提高教學品質!





餐飲業英語培訓人員


用最基礎的餐飲口說英語,訓練好學員的英語能力,同時搭配本書替學員模擬最真實的服務情境,讓學員能真實應用在職場上,教學有效率!





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