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一個人的幸福用餐時光:一人份料理的簡單新手筆記本,一個人也要呷好呷飽!
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一個人的幸福用餐時光:一人份料理的簡單新手筆記本,一個人也要呷好呷飽! 
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ISBN: 9789869261784
Author: 福田淳子
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作者:福田淳子
譯者:闕韻哲
出版社:三悅文化
出版日期:2016年06月06日
語言:繁體中文
版別:初版
装订:平裝
页数:144
印刷:全彩印刷
分級:普級
ISBN:9789869261784

內容簡介

一個人也要呷好呷飽!


本書是想像「母親交給孩子應付第一次獨自生活的料理筆記本」而製作的。


內容充滿了「簡單又美味」和「料理的基本重點」。



「做菜感覺很難。」


第一次獨立,卻遲遲不敢嘗試下廚,看完食譜就放棄嗎?


萬事起頭難,不開始永遠都學不會,只要跟著書中的基礎課程,一步一步,建立自信,累積經驗不用怕,新手也沒問題!



「真的不懂烹飪!」


擔心失敗了會浪費食材,煮飯像打仗?


必備器具、事先準備、保存方法、食材處理、烹調重點…等,


掌握以上重點,保證零失敗!



「從未做過菜啊!」


餐餐吃外食,在食安危機下,忘記了天然的美味?


自己做菜有很多好處,安心健康,為了小孩、家人的健康著想,先從基本的咖哩、味噌湯開始,到20分鐘就能完成的料理,還有家常料理、小菜、麵食…等。


試著做出自己的美味料理,學會照顧自己,才能給周圍的人幸福!

本書特色



這本食譜集正是設計給這些料理初學者,以便能夠自己做出美味的一餐。



作法簡單到任何人都不會失敗,圖片也淺顯易懂。基本上是自己吃的一人份料理,使用最少的食材,絲毫不浪費。



自己做的料理若是很好吃,不僅十分開心,也是一種小確幸。若能珍惜這種心情,邁向廚藝高手的道路也就不遠了。先是為了自己,改天則是為了別人洗手作羹湯。先以愉悅的心情站在廚房裡開始做菜吧!



「親手做出美味的料理」,是快樂度過人生的一種「能力」。每天都有一段用餐時光,期盼將來您的每一天都是「美味的幸福生活」。



 



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