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神奇的糖尿病救命奇蹟:降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開,告別飢餓療法,輕鬆吃出穩定血糖!(特別收錄4週降糖食譜)
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神奇的糖尿病救命奇蹟:降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開,告別飢餓療法,輕鬆吃出穩定血糖!(特別收錄4週降糖食譜) 
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ISBN: 9789869293389
Author: 向紅丁/主編,張曄/副主編
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作者:向紅丁/主編,張曄/副主編
出版社:繪虹企業
出版日期:2016年07月07日
語言:繁體中文
版別:初版
装订:平裝
页数:224
印刷:全彩印刷
分級:普級
ISBN:9789869293389

內容簡介

告別飢餓療法!
糖尿病權威專業指導
「降血糖超效飲食法」
降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開
糖友輕鬆吃出穩定血糖,
代謝力超強提升、杜絕併發症!



糖尿病≠挨餓、忌口!


糖友也能餐餐吃好、吃飽,


簡單食療,餐後血糖不飆高,


輕鬆對抗糖尿病!




◆你是糖尿病高危險族群嗎?



✓40歲以上有糖尿病家族史者


✓肥胖者


✓傷口不易癒合或不明原因四肢麻痺者


✓葡萄糖不耐症患者


✓高尿酸、高血壓或高血脂患者


✓曾患有妊娠型糖尿病者


✓曾生下4千克以上寶寶的女性



上述條件符合越多,罹患糖尿病的機率也越高。建議及早就醫檢查,並跟著本書的專業飲食建議,攝取重點營養,顧好血糖!



◆掌握黃金飲食原則,向高血糖說Bye-bye



吃錯食物,不僅會增加身體的負擔,還會加重糖尿病病情,使血糖驟升;食物吃對了,血糖不作怪,比吃藥還有效。糖尿病權威與營養專家共同指導,教你從飲食開始改變體質!



糖友的關鍵飲食原則:


.依體重、活動量控制一天熱量總攝取


.膳食均衡,營養不過剩也不欠缺


.聰明攝取碳水化合物,合理管控醣類攝取量


.少量多餐,三餐之間適當加餐,血糖更穩定


.食用低升糖指數(GI)與低升糖負荷(GL)的食物



◆超過100道降糖料理,給糖友的安心飲食提案



嚴選9大必需營養素、8種關鍵中藥材、64種降糖食材,從熱量、醣類含量到GI與GL值,清楚標示每位糖友想知道與必須知道的資訊。



食材選對了,烹煮方式也要正確。每一樣食材都有貼心的建議烹調方式與搭配組合,助你改善葡萄糖耐量,熱量、脂肪減少了,營養不減反增!



◆自我按摩調理,對付6大併發症有一套



針對高血脂、高血壓、腎臟病、脂肪肝、冠心病和眼疾等糖尿病6大常見併發症,提出最有效的對症食療,以及簡單的穴道按摩調理法,戰勝棘手病症與不適症狀。



◆專家連線!完整傳授正確飲食觀



糖尿病患者可以吃澱粉類食物嗎?每天可以攝取多少食鹽?主食吃五穀雜糧最好?透過專業Q & A為糖友解惑,打破原有的飲食迷思。



另外還有各種飲食小訣竅,例如:炒菜前先汆燙,再用預熱好的鍋子大火快炒,可大大減少脂肪攝取量;烹煮時少加水,不要煮過久,可降低料理的升糖指數……等。讓糖友吃得安心,血糖穩、穩、穩!



※特別收錄※


4週降糖食譜:完全掌控攝取總熱量,照著吃,輕鬆避開不必要的熱量和脂肪。

本書特色



◆9大必需營養素,維持細胞正常運作


介紹碘、鋅等營養素的攝取方式,促進胰島素分泌、調節血糖。


◆8種關鍵中藥材,溫和抑制血糖上升


簡單製作藥草茶,有效緩解病症,對抗高血壓、高血脂等併發症。


◆64種降糖食材,營養專家最推薦


詳解最適搭配與食用宜忌;超過100道營養料理,美味不打折。


◆4週飲食計劃,循序漸進最有效


營養專家嚴選降糖食譜,掌握4大原則,餐餐吃好,血糖照樣降。


◆精選穴道按摩,對抗6大併發症


隨時按揉,即刻保健,一指搞定常見併發症,改善不適症狀。


 



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