Support

Superbuy Live Support
www.superbuy.my
 
隱藏的種子史華璐:近代食品安全的改革者
100%
Authentic
隱藏的種子史華璐:近代食品安全的改革者 
   (Write a Review) |
Item No.:330410 BKTW-0010722695
  
Normal Price: 
RM 66.20
On Sale For: 
RM 48.40 (USD 11.03)
Save: 
RM 17.80 (26.9%)
Superpoint 
49 points
Brand:
Stock:
Available  
Delivery within 5 - 10 working days
ISBN: 9789861985114
Author: 張文亮
Your Preference:
Quantity:
Add to watchlist

购物说明

1。所有的台湾书籍将由台湾进口,如需从台湾调货,空运可能将需5-10工作天
2。根据条规, 所有书籍将采先付款先发货方式,短暂缺货将可能发生,补货需5-14或以上工作天。

如有不便之处请多多包涵。 若您在订购商品之前希望跟进一步了解商品情况,或任何疑问,请先来函或来电与客户人员联络。 谢谢!

 


商品別名:The Hidden Seed---Ellen Swallow: the Crusader of Modern Food Safety
作者:張文亮
出版社:校園書房
出版日期:2016年07月01日
語言:繁體中文
版別:初版
装订:平裝
页数:320
印刷:單色印刷
分級:普級
ISBN:9789861985114

內容簡介

敬虔的生命,在於為這個世代多走好幾哩路,
甚至是在荒蕪之地辛勞耕種,
直到隱藏的種子,發芽成長,開花結果。


民以食為天,從學齡前的幼兒到老邁的長輩,我們天天都要受惠於食物。近年來,媒體的分析報導、街坊提及的食安危機與教育,使得人們的飲食訴求從以往的「吃得多、吃得好」,轉為講究「吃得安全、吃得健康」;更多人也期盼政府與專業機構相互監督,驅策食品業界實踐良心為民的本分。



如今廣受注目的食品安全領域,主要發展源自於一百多年前的美國。當時小至鄰里雜貨店,大至國際性公司都不透明公開食品產地、加工流程和製作手法,又缺乏以專業學術奠定的法案予以監督。這導致業者與政客勾結,犧牲百姓健康累積財富,百姓也無從分辨某些食物為何導致身體損害。



在這個關鍵的時刻,麻省理工學院化學系講師史華璐,卻以專精的分析技術揭露食品的摻雜,進而掀開食品安全改革的序幕。當時的政府向利益靠攏,她與團隊提出的食品安全管制法案,受到種種刁難與攻擊。然而,儘管領會人心的貪婪與黑暗,成為管家照管神國度的心志,卻使她堅定捍衛百姓的福祉,直到這場漫長的戰役最終得勝。



如今,我們上班喝的現磨咖啡、聚餐吃的大鍋米飯、學校的營養午餐、住院病患的食譜、餐廳內部的烹煮流程等,都有史華璐耕耘的痕跡。她的貢獻除了捍衛食品安全,也擴及至生活、家庭與社會的落實教育。這位扎根於神國的美好典範,是每位委身專業事奉者學習的榜樣。



If you cant find the books in Superbuy.my, please Email us the title and we will search and order for you.

找不到你要买的书吗?立即 Email 至 Superbuy 你要找的书名, 我们将帮您下单。




 Customer Reviews on 隱藏的種子史華璐:近代食品安全的改革者

 There are no reviews for this product. Be the first one to share your opinion!

Create your review 


Question and Answer on 隱藏的種子史華璐:近代食品安全的改革者 


(0) Q & A on 隱藏的種子史華璐:近代食品安全的改革者   
Ask a Question


Recently Viewed


 
No Data.
 
Q & A: 隱藏的種子史華璐:近代食品安全的改革者   
Ask a Question
 


Step 1: Browse/Search Product

Browse and select the product that you are interested through product category or product search.

Step 2: Add to Cart

Click the “Add to Cart” button to add items to your shopping cart and click the “Continue Shopping” button if you would like to continue shopping.

Step 3: Checkout & Login

If you are a first time purchaser you are requested to create an account with SuperBuy during the CheckOut. If you are an existing user, please login to complete the CheckOut. 

Step 4: Select Shipping Method

Select the desired shipping method, such as Poslaju or self-collect. (Note: Some items might use other courier services other than Poslaju. For self-collect, please contact us before you come to collect the items.)

Step 5: Select Payment Method

Select the payment method. We accept credit cards (Visa/Mastercard), Maybank2U, CIMB online, EPP, PayPal. You must then confirm the payment.

Step 6: Complete

The order is completed and you may print the receipt as a record.

 

You may also interested in :
scanitmobile
How QR Codes work
1. Get a free QR Barcode Scanner App for your smartphone
2. Point your phone to scan the code
3. Scan and Share it!