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最實用的本草綱目:養生保健、對症食療一本通
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最實用的本草綱目:養生保健、對症食療一本通 
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ISBN: 9789869303736
Author: 樂媽咪名廚團隊
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作者:樂媽咪名廚團隊
出版社:樂友文化
出版日期:2016年08月03日
語言:繁體中文
版別:初版
装订:平裝
页数:176
印刷:全彩印刷
分級:普級
ISBN:9789869303736

內容簡介

結合《本草綱目》與現代營養學
囊括古今智慧的實用養生寶典
生活常見病對症食療祕方大公開
讓你吃出健康、遠離病痛



每個人都有自我治療的能力,透過平日飲食的調理,就能使身體獲得更多的抵抗力,變得不易生病,養生保健的同時,還能延年益壽。本書從流傳千年的古老養生智慧《本草綱目》中,精選了近百種生活中常見的食材,並結合現代營養學,分析食材的營養、功效以及如何挑選最新鮮天然的食材。還教你如何運用這些食材,做出對身體最有益處的養生料理。



此外,對於生活中常見的病症,以及老人、小孩、婦女常見病症,許多病症吃西藥只是暫時緩解了症狀,想要根治還是得透過日常飲食加以輔助調養。因此本書特別設計了對症食療配方,不但可以養出自癒力,更能照顧全家人的健康。

本書特色



1.活用中醫學與現代營養學


結合古老智慧《本草綱目》以及現代營養學,說明各種食材的特性、營養成分和健康效果,讓讀者對這些食材可以有更全方面的認識與了解。



2.透過食療養出百歲人生


從飲食著手,是最快速又有效的養生方法,使用《本草綱目》中各種食材特性所搭配的養生配方,讓你吃出健康,元氣滿點。



3.生活中常見病症的保養方法


對於一般日常生活中常見的病症,像是感冒、痔瘡等,本書有詳細的症狀說明、治療方針以及保健方法,讓你快快遠離病痛。



4.老年人、婦女、小孩特有病症的調養方法


專為不同族群常見病症所設計的養生食療配方,包括老年人、婦女、小孩常見的病症,詳述治療的原則,以及日常保健的方法,讓小病小痛好得快,大病大痛不要來。



5.調養各種病症的《本草綱目》配方


使用本草綱目中的食材,依其特性搭配適合患病者食用的菜單,對症食療讓身體恢復得更快,又兼具調養體質的作用。



6.專業大廚的影音烹飪教學


只要拿起手機掃一掃QR code,專人影音烹飪教學,讓煮菜變得簡單又方便,輕輕鬆鬆就能做出美味又養生的健康料理。
 



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